quinta-feira, 19 de junho de 2014

Brusquetas!!


Ingredientes:

1 pão italiano fatiado
2 tomates sem semente cortado em cubinhos
7 folhas de manjericão fresco picadas
queijo mussarela
sal
5 colheres de azeite de oliva
2 colheres de molho de pimenta (opcional)

Modo de preparo:

Misture o tomate com manjericão, sal, azeite de oliva e o molho de pimenta e coloque cerca de duas colheres bem generosas dessas mistura em cada fatia de pão.

Coloque uma fatia de queijo mussarela em cima e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Está pronto!
O cheiro do manjericão é incrível.. delicioso!
É crocante e facílimo de fazer!


*Foto da internet.