quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Olha o que está nascendo!

Filhotinhos de tempero!
Jardim de ervas aromáticas a vista!

Cup Cake de aniversário! (Meu aniversário)


Ingredientes:
mistura para bolo de cenoura
ovos
leite
margarina
500gr chocolate meio amargo
2 cremes de leite

Modo de praparo:

Prepare a mistura para bolo de cenoura conforme indica a embalagem e coloque para assar em forminhas para cupcake em forno pré aquecido a 180ºC (cuidado para não encher as forminhas até o fim, se não vai crescer e derramar)
Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite em temperatura ambiente até virar um "ganache", coloque na geladeira até endurecer.
Quando o "ganache" endurecer, coloque em uma luva de confeitar com o bico pitanga largo e vá enfeitando os cupcakes.
Acrescente mm's coloridos em cima!

Esses cupcakes são demais!
Fáceis de fazer e maravilhosos!
Não tem aquela frescura toda de preparar a massa específica.

Filhotinhos de temperos!

Olha o que está nascendo!
Jardim de ervas aromáticas a vista!

Mojito


Ingredientes:

15 segundos de Rum bacardi
1 Limão
 BastanteGelo
4 colheres de açúcar
Muuuuitas folhas de hortelã

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador e está pronto!

Cocada para beber!


Ingredientes:

Vodca
Leite de coco
Leite condensado
Coco ralado
Gelo

Modo de preparo:

Bata o leite condensado + vodca + gelo + leite de coco no liquidificador

Coloque em uma taça larga

Acrescente pedras de gelo e coloque o coco ralado em cima

Essa receita eu aprendi com uma colega do inglês, a Sabine.
É tão boa toda a vez que vejo um leite de coco eu lembro dela!

Beijo na Boca! Hmmm ficou curioso...


Ingredientes:
  • 1 garrafa de espumante moscatel
  • 1 leite condensado
  • 1 bandeja de morangos
  • Gelo

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.


  • Beijo de língua:


Acrescente vodca na mistura!
 :@

Sirva em taças!

Cuca Rápida! (que nome broxante)


Ingredientes

Massa:

  • 3 ovos 
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de fermento
  • raspas de limão


Farofa:

  • uma colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • raspas de limão
  • manteiga


Modo de preparo:

Bater os ovos com o açúcar, misturar com o azeite, a farinha, as raspas de limão e por último o fermento até ficar uma massa homogênea.
Untar uma forma com azeite e farinha, colocar a passa na forma e preparar a farofa:
Com as mãos, misture a farinha, o açúcar, a canela em pó, as raspas de limão e aos poucos vá acrescentando a manteiga e apertando a massa até virar uma farofa.
Coloque sobre a massa na forma sem apertar, leve ao forno 200º C por aproximadamente 40 minutos.

Bom comer no inverno.. um pouco engordativo! ;)