terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Pudim de maracujá.. Pudinho da passion fruit

Essa foto não é a do que eu fiz, porque a que eu fiz, eu comi tudo! ;)

Ingredientes:
1 litro de leite
2 gelatinas de maracujá
1 leite condensado
2 maracujás
4 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Aqueça o leite, coloque no liquidificador e bata com o leite condensado e a gelatina até ficar homogêneo.

Coloque a polpa do maracujá em uma panela com o açúcar e ferva até formar uma calda.

Despeje em uma forma de pudim e acrescente o creme em seguida. 

Deixe gelar até endurecer e desenforme.

A textura é muito boa, super lisa e o sabor é maraa!
Fácil e rápido de fazer!!


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