Macarrão do gatinho!

Receita especial do gordinho!

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango sem gordura cortado em cubinhos
• 1 colher de chá de Adobo
• Pimenta branca a gosto
• Azeite de oliva
• 1 pitada de alecrim
• 2 cubos de caldo de frango
• 2 caixas de molho branco da Elege
• 1 pacote de macarrão caseiro nº2
• Sal 
• 1 saco plástico limpo

Modo de preparo:

Coloque o frango, o caldo de galinha picado, um pouco de azeite de oliva, o alecrim, o adobo e a pimenta branca em um saco plástico, feche e misture todos os ingredientes até ficarem bem misturados.

Deixe descansar na geladeira, por uma hora, para dar certo.

Aqueça uma panela e coloque o frango dentro, deixe cozinhar e fritar sempre mexendo até ficar bem douradinho e acrescente o molho branco. Deixe ferver um minutinho e desligue

Coloque água pra ferver em outra panela e  quando começar a fervura acrescente 2 colheres de sal.
Espere ferver novamente e coloque a massa para cozinhar, sempre em fogo alto pra não grudar, de acordo com o tempo indicado na embalagem.

Escorra a massa quando estiver pronta, coloque em uma travessa, acrescente 2 fios de azeite de oliva, despeje o molho por cima e está pronto!

Só comer!
Fica muuuiito boom!

Sobremesa de morango!

Ingredientes:

• 3 caixas de morangos maduros
• 1 lata de creme de leite gelado
• 1 lata de leite condensado gelado
• 200gr de suspiros (aiai..)

Modo de preparo:

Lave bem os morangos, retire os cabinhos e pique em 4 partes.
Misture o creme de leite com o leite condensado em uma travessa.
amasse os suspiros e junte com os morangos no creme.
Sirva na hora!

Aiai.. melhor sobremesa na minha opinião!
Super rápida, prática e gostosa!
Tempo de preparo: 10 minutos

Deu até vontade de comer.. bem gordinha!

Receita 5 min: Ganache

Ingredientes:

• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 creme de leite
• 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:

Derreta o chocolate no microondas: Quebre a barra em pedacinhos em um recipiente e coloque 1 minuto no micro, retire, mexa, coloque 30 segundos. retire, mexa novamente, coloque mais 30 segundos, retire e mexa.

Acrescente o mel, misture bem e logo depois, acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogênio.

Tcharam!
Está pronto!

Coloque na geladeira, mas se você for um gordinho pode comer morno mesmo! :)
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Receita 01: Carreteiro de linguiça do papai!

Ingredientes:

• 2 pernas de linguiça cortadas em rodelas
• 1 cebola média picadinha 
• 1/4 pimentão verde
• 2 dentes de alho
• 2 batatas médias picadinhas
• 2 xícaras de arroz
• 1 xícara de extrato de tomate
• azeite
• salsa
• pimenta do reino ou branca a gosto
• sal a gosto
• água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola com um fio de azeite, acrescente o alho picadinho e o pimentão;
2. Deixe amaciar;
3. Acrescente a linguiça logo em seguida e mexa;
4. Coloque a batata picada em cubinhos e água até tampar os ingrediente da panela;
5. Tampe a penela e deixe cozinhar durante uns 10 minutinhos;
6. Acrescente o arroz e o extrato de tomate e mexa tudo;
7. Acrescente 4 xícaras e meia de água e deixe cozinhar, quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe a panela semi destampada (aproximadamente 20 min.);
8. Corrija o sal (a linguiça já é bem salgada, então não é necessário acrescentar muito sal);
9. Sirva logo em seguida enquanto estiver molhadinho e adicione pimenta e salsa verde direto no prato.

Nham!

Tempo de preparo: 40 min.
Rende 4 porções