domingo, 6 de outubro de 2013

Receita 5 min: Ganache

Ingredientes:

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 creme de leite
  • 1 colher (sopa) de mel


Modo de preparo:

Derreta o chocolate no microondas: Quebre a barra em pedacinhos em um recipiente e coloque 1 minuto no micro, retire, mexa, coloque 30 segundos. retire, mexa novamente, coloque mais 30 segundos, retire e mexa.

Acrescente o mel, misture bem e logo depois, acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogênio.

Tcharam!
Está pronto!
Coloque na geladeira, mas se você for um gordinho pode comer morno mesmo! :)
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